Postre Navideño con brevas

Este postre navideño es súper fácil de preparar, su combinación de sal y dulce es deliciosa y muy apropiado para servir en cualquier momento durante toda la época.

 

Ingredientes

  • 1 litro de crema de leche bien fría
  • 500 grs de arequipe
  • 500 grs de queso campesino pasteurizado rallado
  • Y brevas en almíbar o caladas

 

Preparación

  • Se bate la crema de leche bien fría hasta que este casi a punto chantilly, se va agregando el arequipe y se sigue mezclando.
  • Se puede terminar de batir con la mano, y se refrigera.
  • En un vaso de postre se colocan dos cdas de queso, crema batida con el arequipe y se finaliza colocando casquitos de breva alrededor, se refrigera y listo.