Postre de mandarina

Este postre tiene una mezcla de sabor ácido y dulce clásico de la mandarina y la combinación con las leches y el yogurt hacen de esta una preparación deliciosa.

 

Ingredientes

  • 1 tarro grande de leche condensada la lechera
  • 200 ml de crema de leche
  • El jugo de 12 mandarinas
  • 2 sobres de gelatina sin sabor y
  • 1 vaso pequeño de yogurt natural con dulce

 

Preparación

  • En ½ pocillito de agua se hidrata la gelatina sin sabor, después de 3 minutos se lleva a fuego hasta que se caliente y se disuelva completamente, se va mezclando mientras esto se hace, se retira del fuego y se deja reposar.
  • Se licuan el jugo de mandarina con la leche condensada, la gelatina sin sabor y el yogurt, por último se agrega la crema de leche, se termina de licuar, y se lleva a un molde enmantequillado.
  • Se refrigera aproximadamente 3 horas o hasta que cuaje, y ya queda listo el postre para disfrutar.