Pan de ajo

El pan de ajo, es súper sencillo de preparar, delicioso e ideal para acompañar lasañas o pastas.

 

Ingredientes

  • Pan francés o baguette partido diagonal
  • 4 cdas de mantequilla
  • 2 cdas de perejil picado y
  • 4 dientes de ajo bien macerado

 

Preparación

  • La mantequilla a temperatura ambiente, se mezcla con los ajos, y el perejil, y se le puede agregar un poco de sal.
  • Con un cuchillito se va untando la mantequilla de ajo sobre los panes y se colocan en un molde que se pueda llevar al horno.
  • Y se llevan al horno 5 minutos hasta que estén crujientes.
  • La cantidad de ajo y el tiempo de horneado van a gusto, si lo quieren más dorado pueden dejarlo hasta 10 minutos.