Ensalada de lechuga con espinaca

Esta rica ensalada además de sencilla, es deliciosa y muy agradable al paladar por el dulce de las frutas, ideal para chicos y grandes que se les dificulte comer la espinaca cruda.

Se puede acompañar con cualquier preparación de carnes y papas.

Ingredientes

  • ½ lechuga Batavia partida en tiras
  • 1 mango tomy partido en tiras
  • 1 manojo de espinaca partida en tiras
  • ½ piña calada
  • 3 o 4 cdas de mayonesa
  • El jugo de la piña calada

Preparación

  • Se mezcla la espinaca, con la lechuga, el mango y la piña.
  • Aparte se mezcla la mayonesa con el jugo de la piña calada.
  • Por último se mezcla este aderezo con la ensalada.
  • Y lista para servir esta rica ensalada.

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