Fechas Especiales

Pechugas rellenas

Estas pechugas rellenas son ideales para cena de navidad o acción de gracias, por su colorido y sabor.

Solomillo de Cerdo Relleno

El solomillo es un corte de cerdo, normalmente con forma cilíndrica, pequeño, que por sus características, se presta para infinidad de recetas y viene muy bien para prepararlo en época navideña.

Pollo Relleno al horno

El pollo relleno al horno es una de las recetas más conocidas a la hora de preparar un pollo en ocasiones especiales, una receta muy preparada sobre todo en fechas navideñas o en acción de gracias.

Muchacho a la Naranja

El muchacho es un tipo de corte de la parte trasera de la res, muy jugoso e ideal para cocinarlo tanto asado como en salsa.

Cazuela de Pollo

Esta receta de cazuela de pollo, es deliciosa, ideal para ocasiones especiales, y muy fácil de preparar.

Turrón de Pollo

Esta receta, la conocí originalmente como queso de pollo por su consistencia a la hora de partirla; pero es más común el nombre de turrón o torta de pollo.

Filet Mignon

De la cocina francesa se desprenden innumerables platos que como sabemos, se han convertido en referencia mundial, los términos culinarios también se han internacionalizado y entre estos está el  filet mignon.